حياتنا في الجامعة تبدو مختلفة كثيراً عن المراحل السابقة. فنحن نتصرف بشكل مختلف ونرتدي ملابس مختلفة. ولكن ماذا عن غذائنا؟ دعيني أخبرك أنه هو أيضاً يتغير. فقديماً كنا نتناول فطورنا قبل الخروج من المنزل ونذهب للمدرسة وبرفقتنا علبة الطعام التي تحتوي على وجبة مميزة ونعود للمنزل لنتناول الغذاء. ولكن في الجامعة نحن نقضي اليوم بأكمله خارج المنزل، فماذا سنفعل؟!

دعيني أخبرك أنني في عامي الأول بالجامعة، كنت أتناول الكثير من الوجبات السريعة ولكن بعد مرور شهرين فقط وجدت وزني يزداد سريعاً، بخلاف أنني أنفقت أموالاً كثيرة. هنا أدركت أن هناك شيئاً ما خطأ يحدث. ولأنني كنت أخشى من سخرية أصدقائي إذا حملت معي عللة طعام من المنزل، وهذا أغلب ما تخشاه الفتيات خاصة في العام الأول. فبدأت بالبحث كثيراً، وتوصلت لإجابة عن سؤالي وهو:

في البداية يجب أن تعلمي الخطوات التي تساعدك في اختيار الوجبات الصحية في الجامعة وذلك لتتجنبي زيادة الوزن وإنفاق الكثير من المال.

١. حددي المدة التي ستقضيها بالجامعة وبناء عليها حددي عدد الوجبات التي ستكونين بحاجة لتناولها.

٢. قسمي وجباتك الغذائية على مدار اليوم، فكل ثلاث ساعات يجب أن تتناولي وجبة صغيرة، مع وجود وجبة واحدة كبيرة خلال اليوم.

٣. احرصي على تناول فطورك قبل الخروج من المنزل فهذا سيقلل من عدد وجباتك خارج المنزل.

٤. يجب أن يكون الغداء هو الوجبة واحدة الكبيرة التي يمكن أن تتناولينها خارج المنزل.

٥. ضعي في حقيبتك باستمرار ثمرة من الفاكهة يومياً. فيمكنك تناولها بين الوجبات كوجبة صغيرة. ويمكنك أيضاً أن تضعي علبة صغيرة تحتوي على بعض المكسرات والتي يمكن استخدامها كسناكس. ويمكنك استبدال أي من السابق بعلبة بها بعض الخضروات المقطعة كالجزر أو الخيار.

٦. ابحثي عن محلات الطعام المحيطة بالجامعة والتي تقدم أطعمة صحية وليست وجبات سريعة.

٧. إن كنت ستتناولين وجبة واحدة كبيرة خلال تواجدك بالجامعة، فيمكن اختيار المشويات وبهذا ستتجنبين زيادة الوزن. فمثلاً يمكن الاختيار بين أنواع عديدة من المشويات، كالفراخ أو الكفتة وغيرها. أو يمكنك استبدالها ببعض الوجبات الأخرى كالمكرونة بالصوص الأحمر، أو قطع بانيه صغيرة وغيرها.

٨. تجنبي تناول المشروبات الغازية و العصائر الغنية بالسكريات خلال الجامعة. وذلك لأنها ستزيد من وزنك وتكلفك الكثير من الأموال. ولكن استبدليها بزجاجة صغيرة من العصير الطبيعي الذي يمكنك اعداده بالمنزل ووضعه بحقيبتك. فهذا سيوفر عليك الكثير من المال.

٩. ونعتقد أن أكثر ما يزيد الوزن هو تناولنا للمقرمشات الغنية بالدهون والتي نعتبرها كمسليات. ولكن استبدليها بأخرى صحية. كبسكويت بالشوفان على سبيل المثال.

١٠. أخيراً، إن كان ليس لديك مانع في اصطحاب علبة طعام، فإليك بعض الوجبات الخفيف والصحية التي يمكنك اعدادها في المنزل قبل الذهاب للجامعة. ويمكنك الاستعانة ببعض التطبيقات التي تقدم وصفات صحية يومية يمكن الاستعانة بها.

وفي النهاية اذا كانت جامعتك في المملكة العربية السعودية أو الكويت يمكن الاشتراك في تطبيق ديلي ميلز للوجبات الصحية.